Yıllardır yaptığım tarifi kolay,kabarma riski olmayan çok kolay bir pasta.Ben muzlu olarak yapıyorum,siz isterseniz çikolatalı yada sade olarak yapabilirsiniz.İç kremasını hazır pasta kreması kullanabilirsiniz.🎂🍰
Malzeme:
4 yumurta
7 yemek kaşığı toz şeker
7 kaşık un
Kabartma tozu
Vanilya
Yumurta,şeker,un sırasıyla çırpılır.Tepsiye yağlı kağıt serilir.Hamuru tepsiye döküp kaşık yardımıyla dikdörtgen şekilde ısıtılmış 180 C fırında 15-20 dakika pişirilir.
Hamur pişerken kreması hazırlanır.
Muhallebi;
1 kg süt
1 yumurta
8 kaşık şeker
5 kaşık un
1 tatlı kaşığı nişasta
Vanilya
Yarım paket toz kremşanti ( muhallebi piştikten sonra toz olarak ılık muhallebiye katıp,mikserle çırpılır.)
Fırından çıkan pasta keki spatula yardımıyla yağlı kağıttan çıkartılır,hamur az süt ile ıslatılır,muhallebi hamura sürülür.2 adet muz muhallebi üzerine konur, rulo seklinde sarılır.Kalan muhallebi üzerine sürülür.Ben üzerine Hindistan cevizi serpip, Migros'tan aldığım Dr oetker kalp çikolatalar ile süsledim.Afiyet olsun.🎂🍰🍫😋
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder