24 Haziran 2014 Salı

Cup Cake Börek

Yufka ile yapılan kolay ve lezzetli bir börek...Ben ikea'dan aldığım cupcake kapsüllerini kullandım.Migros yada pasta malzemeleri satan yerlerde farklı güzel cupcake kalıpları bulabilirsiniz.

Malzemeler;
2 yufka
1 yumurta
1 subardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
Peynir&maydanoz,yada istediğiniz iç malzeme 
Üzeri;
Susam, çörek otu, haşhaş


Yapılışı;
*Yumurta, sıvıyağ ve sütü bir kapta çırpın.
*İç malzemeyi hazırlayın.
*Yufkaları sigara böreği yapar gibi 7-8 parçaya kesin.
Cupcake kağıdının içine bir parça yufkayı kenarlarından sarkacak biçimde yerleştirin.
Üzerine bir parça yufkayı parçalayarak gelişigüzel koyun ve bolca iç malzemeyle ıslatın.
İç malzemenizden koyun.
Üstünü kenarda sarkan yufka ile kapatın.Sıvı malzeme ile ıslatın.İlk börek hazır...Bu şekilde tüm börekleri hazırlayın.
Üzerini susam, haşhaş, çörek otu ne arzu ederseniz süsleyin.Tepsiye cupcake kalıplarını yerleştirin.
180C fırında üstü kızarıncaya dek pişirin.Afiyet olsun.😋

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder